Beekeeper
日本ミツバチと、山で。
和歌山県古座川町で、日本ミツバチとともに暮らす、養蜂家ひとりの仕事について。
Greeting
ごあいさつ
屋号「ブルーオーシャン(Blue Ocean)」として、和歌山県古座川町で日本ミツバチの養蜂を営んでおります、峯祥久(みね よしひさ)と申します。
この土地で日本ミツバチが集めてくれた蜜を、皆さまにお届けしております。
Beginning
はじまり
もともとは、趣味ではじめた養蜂でした。
たくさん採れた年に、友人や知人へ蜜を分けていたところ、「売ってほしい」という声をいただくようになり、少しずつ販売をはじめました。
今では、50名ほどのお客様が毎年お求めくださっています。
Now
いま
養蜂をはじめて、6年目になります。
巣箱と蜂を少しずつ増やしながら、採れる蜜の量も年々増えてきました。
Hive
重箱式の巣箱
巣箱には、ゴウラ(丸胴式)に加えて、重箱式のものを使っています。
蜂にできるだけストレスをかけないこと。蜂たちの暮らしのペースを崩さないこと。それが、良い蜜につながると考えています。
Harvest
1〜2年に一度だけの採蜜
日本ミツバチの採蜜は、1〜2年に一度だけです。
ひとつの巣箱からいただける蜜は、ごくわずかです。
Profile
概要
| 屋号 | ブルーオーシャン(Blue Ocean) |
|---|---|
| 代表 | 峯祥久(みね よしひさ)・養蜂家 |
| 養蜂場 | 〒649-4442 和歌山県東牟婁郡古座川町佐田792-1 |
| 事業内容 | 日本ミツバチの養蜂、純粋はちみつの製造・販売 |
| お問い合わせ | blueoceanmine1103@yahoo.co.jp ※お返事までお時間をいただく場合がございます。 |